露天的 Harbourfront 場地非常適合舉辦活動，尤其是在夕陽西下，天空染上緋紅的時候。這裡有現場娛樂表演區，還有安靜的休息區，供您坐下來放鬆，喝著酒杯，吃著美味的食物。如果您想嘗試多種葡萄酒，這個節日非常適合，儘管您可能難以決定喝哪些葡萄酒。有這麼多可供選擇。來自法國、意大利、西班牙、葡萄牙、格魯吉亞、澳大利亞、美國和智利的葡萄酒僅舉幾例。除此之外，還有 Robert Parker Wine Advocate Pavillion 和 Riedel Tasting Theatre。充分的機會讓您內心的葡萄酒極客自由自在，旁聽這些攤位上的一些課程，或者只是瘋狂地品酒。
您可以選擇支付 30 港元的入場費並單獨購買 20 美元的代幣，或者選擇包括一個酒杯和一定數量的代幣的葡萄酒通行證，甚至可能是 Grand Wine Pavilion 的通行證。這些代幣由一張非常方便的點擊即走卡操作，可以在散佈在整個場地的車站充值。
重要提示：
- 晚上晚些時候是人群認真出現的時候。我建議在下午晚些時候去欣賞日落，並在白天早些時候與較少的人群一起享受節日。
- 400 個攤位很多，所以走遍所有不同的區域，了解您想要品嚐什麼並製定遊戲計劃。
- 並非所有的葡萄酒都需要 1 個代幣，烈酒和 Grand Cru 葡萄酒將花費 2 到 3 個代幣，因此請考慮到這一點並註意充值站的位置。
- 有很多小吃攤可以與葡萄酒完美搭配。一定要享受美食和美酒搭配帶來的樂趣。
我的美酒佳餚體驗
那麼，Classic Wine Pass 會給您帶來什麼？ 8 個葡萄酒代幣和 1 個 Stölze 紀念酒杯。在我看來，這比從他們的標准入口塑料杯中品嚐要好得多。我決定踏上美食美酒之旅。以下是我嘗試過的一些葡萄酒和搭配它們的食物，只是為了讓您了解這個節日提供的內容，
Tenuta Iuzzolini，Maradea Riserva 2012，品種：Gaglioppo
食物：巴馬干酪比薩餅和香草茴香香腸
壓碎的浸漬紅色漿果香氣撲鼻而來，接著是煙草、香草和淡淡的烘焙香料味。口感乾爽，中等酸度被結構優美的單寧所抵消。搭配一片帕爾馬干酪披薩和一根淡香草豬肉香腸。烤香腸的脂肪含量和茴香與這款意大利南部葡萄酒相得益彰。
Bodegas Gormaz，12 Linajes Reserva 2011，Vareital：丹魄
食物：伊比利亞火腿、綠橄欖和奶酪
濃郁的黑莓和黑醋栗香氣，帶有胡椒味、皮革味和五香橡木味。我最喜歡這款酒的不僅是成熟、柔滑的單寧，還有咖啡和辛辣橡木味相結合的悠長余味。搭配精心切片的 48 個月大的伊比利亞火腿。
Chateau La Croix Montlabert，Saint-Émiliion Grand Cru 2013，品種：品麗珠，梅洛
食物：迷你辣肉醬沙鍋長棍麵包三明治
這款酒需要一點時間才能打開，第一口口感非常緊實，而且酒有點太冷了。在杯中放置一段時間，就會散發出成熟黑色水果、丁香和皮革的美妙香氣。中等酸度和單寧結構完美平衡，酒體柔滑。略帶辛辣的餡餅與葡萄酒中的水果特徵相得益彰，而脂肪則平衡了酸度和單寧的特徵。
四星大吟釀四星清酒
食物：烤和牛
一款帶有花香和成熟納西梨特徵的清酒，清淡乾爽，非常順滑易飲。因為在過去的經歷中，我只在居酒屋喝過清酒，所以我喝了多汁的和牛牛肉。
美酒佳餚節是一項執行良好的活動，提供瞭如此多的葡萄酒供您品嚐，並提供了品嚐美食和美酒搭配的絕佳機會。活動空間寬敞且設計精美。我喜歡它在戶外，這樣你就可以享受秋天的晚風。夜幕降臨，香港的天際線為參加活動的所有酒類和美食家的慶祝活動提供了令人驚嘆的背景。明年我一定會回來！