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The Flying Winemaker's Harvest Report 2024 - Margaret River

飛行釀酒師 2024 年收穫報告 - 瑪格麗特河

西澳葡萄園的 2024 年年份較早開始,水果抵達酒莊的時間比往年提早了幾週。

天氣炎熱乾燥,少雨,導致收成較早。果實成熟度非常出色,2024 年的品質看起來也很棒,在如此炎熱的一年裡,酸度出乎意料地平衡。

現在知道今年赤霞珠的最終結果還為時過早,但我們預計會更加新鮮,並具有強烈、更飽滿、顏色更深的果味特徵,這將使葡萄酒能夠在未來長期陳釀。

我們對我們能夠生產的葡萄酒感到非常興奮,作為我們「精確」釀酒方法的一部分,我們認為我們已經在正確的時間收穫了葡萄,可以從 2024 年為您帶來一流的葡萄酒!

- Eddie McDougall,創辦人、執行長兼集團釀酒師

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